カテゴリー: ラーメン
幸楽苑ユーザーが『きわみや』を食べた感想とひき肉作りの奥深さ
いつの間にか我が家の「ごちそうラーメン」に君臨し,その地位を不動のものにした麺工房きわみや。とりわけ「豚そぼろご飯」への子ども達の入れ込み具合が強い。「何食べたい?」と聞くと「豚そぼろご飯」と子供たちを即,単独指名させる程の魅力のサイドメニュー。どうにかして豚そぼろご飯の味を家で再現できないものか。ということで,やってみました。
続きを読む幸楽苑ユーザーが『もちもちの木味噌ラーメン』を食べた感想
いつも横目に見ながら通りすぎていた『もちもちの木』。その魚介の風味が鮮烈過ぎるあまり、つたないラーメンアーカイブスの中で、最もわかりやすい味のラーメンと言える。『パンチの効いた魚介』。これがキーワードですな。香り立つ魚介の風味を思い出すとまた行きたくなるのです。
続きを読む幸楽苑ユーザーが『伊藤商店白の肉そば』を食べた感想
さて、行列店がひしめき合うラーメン激戦区の落合・愛子には『愛子拉麺街道』なるものがあります。わが家では、このパンフレットに掲載されていないところも含めて落合・愛子エリアをコンプリートしようかという話が持ち上がっております。
続きを読む幸楽苑ユーザーが『丸源ラーメン肉そば』を食べた感想
『丸源ラーメン』ではじめて『肉そば』を食べました。わが家の楽園『幸楽苑』は安くて美味しい。子ども2人を含めてみてもグッと安い値段で外食できるお得さから、幸楽苑以外のラーメン屋を選ぶことはなかったのです。そんな幸楽苑ユーザーが「少し冒険もしてみたい」ということで肉そばを食べた感想です。
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