Skip to main content
HOME>仙台のこと>滅多に選択しない「牛たん」を食べた特別な理由

滅多に選択しない「牛たん」を食べた特別な理由

仙台と言えば牛たん。仙台が誇る名物。美味しい。ホント美味しい。でも、我が家では滅多に「牛たん食うか」とはならないのです。身近にある伊達の牛たん(ダテギュウ)、利休、太助、喜助・・・身近にあるから、いつでも行けるから。そして、微妙に高いから。こんな理由で滅多に選択しない牛たん。でもこの日は、少しうれしい特別な日だったので牛たん食べました。

光のページェント

20141011_4

特別な理由。それは光のページェントでピンクの電球を探してきたから。 10月の今、光のページェントを語るには早いのですが、ノーベル賞でLEDがクローズアップされていることをキッカケに思いだしましてね。

牛たんは滅多にたべないけど、光のページェントは毎年行く。 子ども達、家内、みんなが楽しそうにしている横顔を見るのがウレシイ。今年一年を大過なく追えることができた。なんかジ~ンと来た。よし、牛たんだ!

やわらかさがイイ

20141011_1

1年のしめくくり。特別な理由。特別な日には、普段とは違う特別なことをする。

20141011_3

子ども達は口に含むだけでほぐれるような牛たんカレーを。このやわらかさがたまらない。

20141011_2

うまい。 あぁ幸せだ(幸せだった)。 倹約とそれなりの贅沢と、努力と娯楽と、子どもは子どもなりに、大人は大人なりに、この一年頑張った。そんな自己満足にひたりながら牛たんをビールで流し込む時間。最高。

笑顔で明日をつくろう

20141011_5

この記事を下記ながら「毎年、光のページェントの日は牛たんにして、それを目標に1年間頑張ろうか」などと考えてしまった。

笑顔で明日をつくろう。 どこにでもありそうなコピーだが、当地においては大震災被災地へのエールにうつる。 そして、食事を追えて家路に着くこの私にも、また次の一年がんばれ、と言っているように見えたのです。 もうすぐ今年の光のページェントですな。

by カエレバ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

肉卸直営 牛タン 厚切り 1kg (500g×2/厚さ約10mm) 訳あり 訳有り 肉 牛肉 焼肉 冷凍 スライス 業務用 バーベキュー BBQ おつまみ ギフト お歳暮
価格:¥6,790 (¥679 / 100 g)
最高値:¥6,990 (¥699 / 100 g)
最安値:¥6,790 (¥679 / 100 g)
概要:肉卸直営ワンダーランド自慢の牛タンです。 厚切り牛たんをバーベキューでも、焼肉でもお楽しみください。 厚切りの牛タンを大きいサイズにスライスしました。 500g×2枚の合計1kgのタンを、焼肉やBBQでお楽しみください。 どどーんと大きく厚切りの牛たんは、バーベキューで主役に!切れ目入りなので、火も通りやすくなっております。タン中からたん元を使っているので大きさに幅があるため訳ありとしております。
新鮮市場はせがわ 仔牛タン 厚切りスライス (500g×1パック / 30-35枚) 1枚ずつ取り出せる厚切り牛タン (切れ目入り/柔らかい) AU産 冷凍/焼肉 BBQ ギフト
価格:¥4,480 (¥4,480 / 袋)
最高値:¥4,480 (¥4,480 / 袋)
最安値:¥4,480 (¥4,480 / 袋)
概要:【良質な牛タンの厚みを堪能】 仔牛の厚切り牛タンは、厳選された良質な牛タンを原料とし、7mmの厚さにスライスした商品です。たっぷり500gパックでお届けします。仔牛のタンはミルキーな風味とやわらかさが特徴です。オーストラリア産の安心安全な良質な牛タンを使用。一口で贅沢な食べ応えを感じることができます。
【究極の牛タン】 厚切り牛タン 専門店の味 大容量 スライス済み バーベキュー BBQ 焼肉 パーティー 600g 肉コンシェルジュ厳選 独自調合塩 自家製酵素 両面スリット入り
価格:¥4,400 (¥733 / 100 g)
最高値:¥4,400 (¥733 / 100 g)
最安値:¥4,400 (¥733 / 100 g)
概要:【家族の食卓を彩る牛タン料理】キャリア45年の肉コンシェルジュがただただ牛タンをおいしく食するためだけに独自調合したオリジナル塩で調味しております。解凍して焼くだけでお店レベルの塩タンが味わえます。
伊達の牛たん本舗 牛たん切り落とし大容量パックA 塩仕込み300g×4 (1.2kg / 大容量 / 8-12人前) 仙台 牛たん スライス 自宅用 (焼肉/BBQ) 仙台名物 お取り寄せグルメ 贈り物 ギフト TS-1200
価格:¥5,800
最高値:¥5,800
最安値:¥5,800
概要:【ご自宅向け/牛たん切り落とし大容量パック】内容量300gの切り落とし牛たん「通定食〈塩仕込み〉」4袋・総量1.2kgを大容量パックにしました。お肉は真空パック状態にし、クール冷凍便でお届けいたします。
十文字屋商店 訳あり 牛タン 500g 厚切り 切り落とし 牛たん 仙台 スライス 冷凍 肉
価格:¥2,999 (¥2,999 / 個)
最高値:¥2,999 (¥2,999 / 個)
最安値:¥2,999 (¥2,999 / 個)
概要:原材料名:牛タン(アメリカ、オーストラリア、その他)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酵素(原材料の一部に牛肉を含む)
【公式】 牛たん 炭焼 利久 5人前 牛たん真空パック 塩味 100g×5個 冷凍便配送 牛タン お祝い 誕生日 おつまみ 贈り物 ギフト お取り寄せ 仙台名物 高級
価格:¥9,700 (¥1,940 / 個)
最高値:¥9,700 (¥1,940 / 個)
最安値:¥9,700 (¥1,940 / 個)
概要:✅【本場仙台の味をご家庭で】牛タンの本場「仙台」を中心に全国に50店舗以上を構える牛たん炭焼き専門店利久。手間を惜しまず心を込めて作った本場の味をぜひお試しください。
はらからの逸品 成牛&仔牛の食べ比べセット 牛たん 厚切り ギフト 秘伝の塩味職人仕込み 【職人こだわりの厚切り7mmカット】化粧箱 ギフト BBQ 焼肉 (成牛・仔牛セット 300g)
価格:¥5,580 (¥1,860 / 100 g)
最高値:¥5,580 (¥1,860 / 100 g)
最安値:¥5,580 (¥1,860 / 100 g)
概要:牛タンの旨みたっぷりの成牛タンと柔らいミルクフェッド仔牛タンを食べ比べ!
肉のいとう 肉厚牛たん (500g / 塩味/熟成/厚切り/冷凍) 仙台 お取り寄せ (焼肉/牛肉) / お土産 お歳暮 ギフト 贈答品
価格:¥5,900 (¥5,900 / 個)
最高値:¥5,900 (¥5,900 / 個)
最安値:¥5,900 (¥5,900 / 個)
概要:【熟成牛たんを「秘伝の味付け」で】おいしくなるまでじっくり熟成させた牛たんを、肉のいとうが創業五十余年試行錯誤を重ねて作り上げた「秘伝の味付け」で仕上げました。ご家庭で専門店の味をお手軽にお楽しみいただけます。
牛タン 厚切り 訳あり 500g スライス 業務用 (500g/2~3人前/厚さ約10mm) 冷凍 バーベキュー ギフト 肉 食材 タン 焼肉 塩味 味付き BBQ 牛たん 肉厚 切れ目入り やわらか 肉卸直営WONDERLAND 肉卸直営ワンダーランド
価格:¥4,280 (¥856 / 100 g)
最高値:¥4,280 (¥856 / 100 g)
最安値:¥4,280 (¥856 / 100 g)
概要:肉卸直営ワンダーランド自慢の牛タンです。 厚切り牛たんをバーベキューでも、焼肉でもお楽しみください。 厚切りの牛タンを大きいサイズにスライスしました。 500gのタンを、焼肉やBBQでお楽しみください。 どどーんと大きく厚切りの牛たんは、バーベキューで主役に? 切れ目入りなので、火も通りやすくなっております。

仙台のことの最新記事

読まれている記事