竹鶴氏生誕１２０周年の記念ウイスキーが発売されるらしい

込められた想い。長い歳月が紡ぎ出した香りとコク。ニッカウイスキー宮城峡蒸留所の工場見学に行ってからというもの、ウイスキーに対する想いがかわりました。安キャバで飲む「ウイスキー水割り」も悪くはない。けれど、もっと丁寧に、じっくり、ゆっくり味わうのがウイスキーに対する敬意なのだと感じているのであります。

ニッカ、竹鶴氏生誕１２０周年の記念ウイスキーを発売へ

で、プレミアム感たっぷりのウイスキーが発売されるようですね（以下）。

あまちゃんに続き、再び東北にスポットがあたるかとの思い込みで調べてみたものの、どうやらその期待は薄いんじゃないかと感じたことは２０１４年朝ドラ『マッサン』の舞台は仙台じゃないんですかに書きました。けど、連ドラを追い風に発売されるとのこと。

竹鶴２１年について

２万円もするウイスキーが私の口に入ることはない・・・いや、ある・・・やっぱりないだろう、と思いながら、竹鶴２１年について調べてみた。

最も強く関心したのは、竹鶴２１年に宮城峡蒸留所が関係していること。 というのは、竹鶴ピュアモルトはモルトウイスキーをヴァッティング（モルトウイスキーを混和すること）しているそうで、混和されるモルトウイスキーに“やわらかで華やかな”宮城峡蒸留所のモルトウイスキーが使われているとのこと（詳しくはこちら＜ニッカウイスキーのホームページ＞）。

ワールド・ウイスキー・アワード、インターナショナル・スピリッツ・チャレンジの受賞歴を誇る、いわば世界が認めたウイスキーに地元仙台が関わっている。何ともうれいしいことですね。

熟成によってウイスキーが身にまとう香りとコク。その仕組みは未だ解明されていない（と工場見学で聞きました）。 外は今日も雪で白くなっています。 新川ではかわらずウイスキーが熟成されているんでしょうね。