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HOME>月別: 2015年8月

雑木の庭の樹種選定のため紅葉の太白山を歩く

庭に植える樹種を選びたい。こう考えている方は近所の里山を見てみよう。わたし自身も市民の憩いの場「太白山」を歩いて,この土地に適した(適しているであろう)雑木を確認しました。その結果,仙台で見られるコナラは意外にも人工林だということがわかり,これを一つの根拠として庭植える木にコナラを選んだわけです。

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春先のアオダモ,コナラ,アカシデの様子を夏の終わりに懐かしむ

このブログにウソは書いていない。ので,2014年にエントリーしたこの記事で「1年前にアオダモを植えた」旨を刻んだ2013年が,わが家の「雑木の庭”元年”」だ。いくつかの雑木を植えてから,通年の変化を2度経験しようという時期にさしかかっている。撮りためた写真を見ながら,春先のアオダモ,コナラ,アカシデの様子が懐かしく感じられた。

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北辰鮨のパック寿司のコストパフォーマンスの高さに大満足

寿司が好き。寿司はご馳走。ということに異論はないと思います。宮城には有名どころの塩釜の寿司屋のほか,回転寿司チェーン店は数多くあります。個人的にはこれらに続く第三勢力と見ているのがパック寿司です。とりわけ北辰鮨さんのパック寿司のコストパフォーマンスの高さには満足しております。

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「これからの雑木の庭」を読んで2015年に植えた樹種7つ

2015年に植えた樹種7つを紹介します。しばらく前から,繰り返しこれからの雑木の庭を読み,どうレイアウトしようか,レイアウトしたい場所に適した樹種は何か,はたまた紅葉した時の色は・・・等と,繰り返し考えていました。樹種の選定には悩みに悩みました。が,結局,決められず,どうでもよくなって思考停止したりすること数回。自分でタイムリミットに設定していた毎年恒例の「仙台植木市」の開催を迎え,ハラを決めたわけです。

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幸楽苑ユーザーが『きわみや』を食べた感想とひき肉作りの奥深さ

いつの間にか我が家の「ごちそうラーメン」に君臨し,その地位を不動のものにした麺工房きわみや。とりわけ「豚そぼろご飯」への子ども達の入れ込み具合が強い。「何食べたい?」と聞くと「豚そぼろご飯」と子供たちを即,単独指名させる程の魅力のサイドメニュー。どうにかして豚そぼろご飯の味を家で再現できないものか。ということで,やってみました。

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